Принципы работы с медогонкой: особенности конструкции и процедура откачки

Принципы работы с медогонкой: особенности конструкции и процедура откачки
Откачка меда медогонкой значительно упрощает задачу пасечнику. Она экономит время, минимизирует поломку сот, позволяет легко контролировать процесс. Но конструкции бывают разные, характеризируются наличием дополнительных функций и мощностью. Схожесть — воздействие центробежной силы, которая помогает получить продукт. Как выбрать медогонку читайте на сайте https://dozeninfo.com.

Медогонка принцип работы

Устройство представляет собой габаритный бак, где закреплены кассеты. Пасечник достает соты из улья, которые уже заполнены медом и не менее чем на 2/3 поверхности запечатаны пчелами. Вскрывает забрус-«защиту» специальной вилкой или ножом. Затем подготовленные рамки помещает в барабан.

При помощи ручного или электрического привода кассеты начинают вращаться, запускается процесс похожий на центрифугирование. Под воздействием мощной центробежной силы продукт высвобождается из распечатанных ячеек и стекает по стенкам, наполняя специальный сборочный бак. На дне емкости есть отверстие, которое позволяет легко слить продукт в любую емкость.

Разновидности конструкции

Работа медогонки любого типа основывается на вращении рамок с определенной скоростью. Значение имеет мощность агрегата и расположение рамок внутри бака, что определяет способ получения продукта.

Классификация:

  1. Радиальные — рамки располагаются по радиусу рабочего корпуса.
  2. Хордиальные — кассеты закреплены по хордам аппарата (под прямым углом). Они бывают реверсивными — кассеты во время остановки агрегата устанавливаются автоматически перпендикулярно стенкам бака. При вращении они переворачиваются, что дает возможность извлечь мед с двух сторон, но без необходимости вытаскивать рамки. Традиционные — переворачивать кассеты нужно самостоятельно.

Выбирая конструкцию нужно понимать, как работает медогонка:

  • Ручной привод — пасечник самостоятельно вращает специальную ручку. Процесс занимает много времени, трудозатратный;
  • Электрический привод — центробежную силу генерирует встроенный мотор, что значительно ускоряет процесс. Агрегаты могут работать от стационарной сети, аккумулятора, солнечных батарей.
Различают агрегаты по количеству рамок, которые можно обработать за одну загрузку. Здесь лидируют радиальные приборы — до 16 полурамок. Хордиальные аналоги — до 4.

Как качать мед медогонкой

Необходимо достаточно надежно установить рамки и можно приступать к добыче продукта. Но стоит соблюдать правила, чтобы работа была продуктивной, а мед — качественным:
  1. Установите аппарат на ровной поверхности, чтобы во время вращения он не упал. Некоторые модели имеют фиксирующие болты — можно прикрутить внутри помещения к полу.
  2. При первой загрузке не стоит задавать слишком высокую скорость — это риск не только повредить прибор, но и разорвать ячейки. Особенно это касается хордиальных конструкций. В радиальных приборах вариант маловероятен.
  3. Если устройство медогонки предполагает маленький карман, куда поступает мед, перед сливом в тару обязательно нужно использовать специальные фильтры, сетки или обычную марлю. Это гарантия, что в товарный продукт не попадет мусор, останки насекомых.
  4. После откачки необходимо просушить кассеты, вымыть внутренний бак, проверить наличие остатков продукта на конструктивных элементах.
  5. Перед загрузкой сот их нужно вскрывать — подойдет нож, специальная вилка или обычный фен.
  6. Центрифуга обязательно должна быть закрыта плотной крышкой — это меры безопасности, которые нужно соблюдать.
Нюанс — перед началом работ нужно убедиться, что запечатаны ячейки не менее чем на 2/3 площади рамки. Если они заполнены менее чем на две трети, половину, рискуете получить недозрелый мед. У него хуже вкус, продукт плохо хранится.

Особенности откачки

Независимо от выбранного типа конструкции извлекать продукт рекомендовано в три этапа:
  1. Распечатанные рамки помещаются в центрифугу, аппарат запускается на самой малой скорости. Если барабан слишком быстро вращать, нежный воск под тяжестью меда моментально разорвет соты. В дальнейшем пчелам придется потратить много сил и времени, чтобы восстановить ячейки — процесс повторного сбора нектара резко замедлится. На этом этапе многие агрегаты выкачивают мед только с одной стороны, инерция не позволит ему вытекать с другой стороны.
  2. Нужно убедиться, что соты полностью опустошены, только тогда приступать к повторной откачке с другой стороны.
  3. После завершения двух этапов можно делать следующую загрузку.

Как установить медогонку, чтобы она не качалась?

Если работы производятся непосредственно на пасеке — рекомендовано под дно или ножки конструкции положить деревянный настил. Приспособление обеспечит устойчивость, исключит риск падения. Также существует более современный способ - использование противовибрационных ножек.

Алгоритм действий перед откачкой нектара:
  • Вечером — рамки занесите в теплое помещение, чтобы утром они были более эластичными.
  • Утром — осмотрите бак на предмет наличия ржавчины, мусора, очистите, подготовьте тару, нож.
  • Перед стартом — заполните все кассеты, чтобы нагрузка распределилась равномерно по всей центрифуге.
  • Проконтролируйте, чтобы нижние планки «отсеков» двигались вперед — защита сот от повреждений во время вращения.
Просмотров: 338 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar