Ингредиенты для приготовления торта:

2 яйца, по 200 грамм сахара, арахиса и маршмеллоу, 500 грамм зефира белого и розового цвета, 250 мл молока, столовая ложка муки, 230 грамм сливочного масла

Этапы приготовления:

1. В глубокую миску выбить яйца и взбить их венчиком. Постепенно добавляя сахарный песок, продолжать взбивать до однородности. Затем добавить в эту смесь муку и молоко. Взбить венчиком до получения жидкости без комочков.

2. Полученную смесь вылить в кастрюлю и поставить на горячую плиту. Непрерывно работая венчиком заварить крем. Он должен закипеть и превратиться в мягкую, густую, гладкую массу, которую нужно остудить.

3. В миску выложить мягкое масло и взбивая его миксером, постепенно добавлять заварной крем. Взбивать крем до крепкой, пышной массы.

4. Арахис прокалить на сковороде, выложить в целлофановый пакет, и при помощи скалки перебить орехи в крупную крошку. Белый и розовый зефир нарезать вдоль, на тонкие кружочки.

5. Теперь можно собирать торт. Дно широкого, плоского блюда смазать кремом. Первым слоем уложить слой из семи розовых кружочков зефирин, обильно смазать их кремом и щедро посыпать арахисом.

Далее, по краям уложить слой из белого зефира, оставив центр незаполненным. В него плотно уложить кусочки маршмеллоу. Смазать этот слой кремом и накрыть его кружками розового зефира и обсыпать молотыми орехами.

Снова по краям уложить белый зефир, а центр заполнить маршмеллоу. Если на верхушке торта остались пустоты, заполнить их маленькими зефиринками.

6. Убрать торт на 5 часов в холодильник, для хорошей пропитки кремом, и можно угощать маленьких любителей сладкого.