Готовим сами: арбузный сорбет

Готовим сами: арбузный сорбет

Ингредиенты

  • Арбуз - 200 г
  • Лимон - 1-2 шт.

Способ приготовления

  1. Мякоть арбуза освободить от корок и семечек, нарезать на небольшие куски, измельчить в блендере.
  2. Переложить в миску. Лимон разрезать вдоль пополам.
  3. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть мякоть, выжать из нее сок.
  4. Половинки кожуры сохранить.
  5. Смешать арбузное пюре с соком лимона и поставить в морозильную камеру на 3 ч.
  6. Вынуть из холодильника и еще раз взбить в блендере.
  7. Выложить взбитое сорбет в половинки лимона и вновь заморозить.

Как и с чем подавать

Готовое сорбет можно подавать прям в половинках лимона, или ли же виложить горкой в креманку перед подачей. Приятного аппетита! 
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши / evjenyikrichvalyvshi
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 87 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar