Ингредиенты

• Мука - 500 г
• Маргарин - 200 г
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 1–1,5 стакана
• Соль - щепотка
• Какао-порошок - 5–6 ст. л.

Способ приготовления

1. В большую миску всыпьте муку и сделайте углубление.
2. В него вбейте яйца, порезанный кусочками маргарин, сахар, соль.
3. Тщательно вымесите и поставьте на 30 минут в прохладное место.
4. Затем тесто разделите на две части.
5. В одну часть добавьте какао.
6. Обе части раскатайте до 3 мм.
7. Положите одну на другую, сверните в рулет.
8. Острым ножом нарежьте кружочки 0,5 см толщиной.
9. Выпекайте в духовке на противне, посыпанном мукой, при температуре 180–190С 15 минут.

Как и с чем подавать