Ингредиенты

• Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка
• Яблоки - 4 шт.
• Цедра одного апельсина
• Масло сливочное - 30 г
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 1,5 ст. л.
• Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

1. Яблоки очистите и нарежьте кубиками. В сковороде растопите масло, добавьте яблоки и прожарьте около минуты. Добавьте натертую цедру апельсина, перемешайте и жарьте еще минуту. 
2. Всыпьте сахар, готовьте, помешивая, пока весь сахар не растопится. Добавьте муку, хорошо перемешайте и снимите с огня.
3. Взбейте яйцо, влейте немного воды или молока. Готовое тесто раскатайте и разрежьте на 4 части. На середину каждой выложите по 1 ст.л начинки, внутри и снаружи промажьте яйцом. Придайте форму треугольника.
4. Выпекайте слойки в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.

Как и с чем подавать