Ингредиенты

• Мука - 2 стакана
• Джем малиновый - 5 с т. ложек
• Яйцо - 4 шт.
• Сахар - 4 ст. ложки
• Сахарная пудра - 1 ст. ложка

Способ приготовления

1. Взбейте яйца с сахаром до получения воздушной массы.
2. Смешайте с мукой.
3. Выложите в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при температуре 220° С в течение 10 минут.
4. Выложите бисквит на бумагу, присыпанную сахарной пудрой.
5. Намажьте джемом, плотно заверните.

Как и с чем подавать