3 согревающих напитка: вишневое какао, облепиховый напиток, ванильный чай

3 согревающих напитка: вишневое какао, облепиховый напиток, ванильный чай
Как хорошо в хмурые осенние и зимние вечера согреться ароматными, горячими напитками. Кроме традиционных чая и кофе, можно готовить необычные, благоухающие напитки, которые понравятся взрослым и их детям.

 

Вишнёвое какао

 

Какао с вишневым сиропом пахнет ягодами, шоколадом и зимним чудом. Его приятно пить, закутавшись в мягкий плед, слушая ливень? или глядя в окно на пролетающие пушистые снежинки. Этот напиток, словно напоминание о душистом лете и сочных ягодах.
 
На 3 порции потребуется:
 
3 стакана молока, 6 чайных ложек вишневого сиропа, пюре или джема, сахар по вкусу, 3 столовых ложки какао порошка, 50 мл темного шоколада.

1. Нагреть молоко, но не доводить его до кипения. В молоке растворить несколько долек шоколада, чтобы усилить вкус.
 
2. В каждый стакан налить вишневый джем, добавить по 1 столовой ложке какао.

3. Залить какао с сиропом горячим молоком и перемешать. Добавить сахар по вкусу. Сверху напиток посыпать тертым шоколадом.

Облепиховый напиток, со специями

 

 

Медово-облепиховый обжигающий чай с имбирем и пахучими специями согреет душу и тело промозглыми вечерами. Его можно взять с собой в термосе на работу или прогулку, чтобы в дневной суете наслаждаться прекрасным и бодрящим вкусом.

 

На 2 порции понадобится:
 
200 грамм ягод облепихи (свежей или замороженной), один литр воды, 3 сантиметра корня имбиря, 1 гвоздика, 1/3 чайной ложки корицы, 1 звездочка бадьяна, 2 штуки кардамона, мед по вкусу.

1. Взбить облепиху в блендере. Добавить в получившееся пюре воду и процедить массу через сито.

 

2. Перелить сок в кастрюлю, нагреть его, добавить все специи и мед.
 
3. Довести напиток до кипения и наслаждаться его потрясающим вкусом.
 

Ванильный чай с пряниками


 

На 2 порции понадобится:

 

400 мл чая с бергамотом, 4 имбирных пряника, 2 столовые ложки сгущенного молока, палочка ванили, 2 шарика ванильного мороженого, мята для украшения.

Такой рецепт напитка встречается очень редко, ведь пряники будут подаваться не как лакомство к чаю, а в виде дополнительно ингредиента. Напиток обладает удивительным вкусом, обжигающий чай смешивается с холодным и сладким мороженным со сладкой имбирной крошкой.

 

1. Заварить 400 мл чая с бергамотом.

2. Раскрошить пряники в крошку, залить их сгущенным молоком и добавить мороженое. Все компоненты тщательно размешать.

3. В чашки разложить пряничную массу и залить подготовленным чаем. Напиток украсть листочками мяты.

 

Приятного чаепития!
Аватар olaola1978 Ольга Водяная
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 650 | Теги: вкус, мёд, напиток, кардамон, джем, Гвоздика, чай, какао, имбирь, Корица, Специи, Бергамот | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar