Куриные отбивные для ленивых

Куриные отбивные для ленивых

Ингредиенты

  • Куриное филе - 2 шт
  • Лимон - 1 шт
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Белое сухое вино - 2 ст. л
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - 50 мл

Способ приготовления

  1. Куриное филе разрезаем вдоль на два тонких пласта.
  2. Каждый кусочек отбиваем молотком и натираем солью и перцем.
  3. Выкладываем в нагретую и смазанную маслом сковороду.
  4. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
  5. Когда мясо подрумянится, убавляем огонь, вливаем в сковороду вино и добавляем измельченный чеснок.
  6. Накрываем крышкой и оставляем тушиться на десять минут.

Как и с чем подавать

Подаем с лимоном, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 210 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar