Заливной пирог с фаршем и грибами «Фирменный слоеный»

Заливной пирог с фаршем и грибами «Фирменный слоеный»

Ингредиенты

  • Яйцо - 3 шт
  • Кефир - 1 ст
  • Мука - 1 ст
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель - 2 ч. ложки
  • Фарш ассорти - 300 г
  • Лук - 1 шт
  • Шампиньоны консервированные - 300 г
  • Сыр - 300 г
  • Рис отварной - 1 ст
  • Спаржа свежая - 300 г

Способ приготовления

  1. Форму выстилаем бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге.
  2. Укладываем слоями шампиньоны, тертый сыр, рис, фарш, фасоль. Ингредиенты для теста смешиваем и выливаем в форму с начинкой.
  3. Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке около 40 мин.  После того как пирог будет готов, даем охладиться в форме и переворачиваем на блюдо. 

Как и с чем подавать

Подавать пирог к чаю. Приятного аппетита!
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 236 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar