Как появилась такая разновидность суши

Основные преимущества таких роллов

• сочный рис – блюдо является разновидностью урамаки (суши наружу), поэтому первым делом люди чувствуют вкус пропитанного соевым соусом риса, а не жестких нори);
• яркий внешний вид – морепродукты тут не кладут внутрь, а украшают ими роллы сверху, большой кусок рыбы сразу притягивает к себе внимание;
• одновременную нежность и насыщенность – крем-сыр гармонично подчеркивает вкус морепродуктов, а также делает блюдо более сытным.

Основные разновидности Филадельфии

• ингредиентами. Чаще всего суши готовят с обычным или копченым лососем, тунцом или угрем. Также интересно выглядят роллы с тигровой креветкой сверху;
• особенностями приготовления. Классическая Филадельфия выделяется декором из морепродуктов. В то же время встречаются варианты, где рыба спрятана внутри, тогда как снаружи роллы украшают кунжутом. Благодаря этому блюдо приобретает интересный внешний вид и необычный привкус.