Готовим Биг Мак дома

Существуют ли люди, которые не любят фаст-фуд? Да вредно, да жирно, но как же это вкусно. Картофель фри, салат "Цезарь", коктейли, капучинно и маффины, роллы, и конечно же бургеры, не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Сегодня приготовим аппетитный бургер, буквально за 10-15 минут.
 

две булки для бургера, четыре котлеты для бургера, маринованный огурчик, салат айсберг, кусочек красной луковицы, два ломтика (пластинку) сыра Чеддер

 

 

шесть столовых ложек майонеза, столовая ложка сладкой горчицы, щепотка сухого чеснока, половина чайной ложки паприки, половина чайной ложки яблочного уксуса, два маленьких маринованных огурца, столовая ложка огуречного рассола

Приготовление:

1. Листья салата и кусочек красной луковицы нарезать мелкими кубиками.
 

2. Маринованный огурец нарезать на тонкие колечки.

3. Для соуса смешать майонез, сладкую горчицу, добавить сушеный чеснок, паприку, яблочный или винный уксус и огуречный рассол. Сюда же потереть на мелкой терке огурцы, все тщательно перемешать, чтобы компоненты равномерно распределились в соусе.
 

4. Булочки для бургера разрезать на три ломтика и поджарить их на сухой сковороде до золотистости. Котлеты также поджарить до готовности с обеих сторон.

5. Время собирать Биг Мак. Верхушку убрать на время в сторону, а нижнюю и среднюю часть положить перед собой и выложить на них соус.