Готовим Биг Мак дома

Готовим Биг Мак дома
Существуют ли люди, которые не любят фаст-фуд? Да вредно, да жирно, но как же это вкусно. Картофель фри, салат "Цезарь", коктейли, капучинно и маффины, роллы, и конечно же бургеры, не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Сегодня приготовим аппетитный бургер, буквально за 10-15 минут.
 
Ингредиенты для двух порций:

две булки для бургера, четыре котлеты для бургера, маринованный огурчик, салат айсберг, кусочек красной луковицы, два ломтика (пластинку) сыра Чеддер
 
Для приготовления соуса:
 
шесть столовых ложек майонеза, столовая ложка сладкой горчицы, щепотка сухого чеснока, половина чайной ложки паприки, половина чайной ложки яблочного уксуса, два маленьких маринованных огурца, столовая ложка огуречного рассола

Приготовление:

1. Листья салата и кусочек красной луковицы нарезать мелкими кубиками.
 
2. Маринованный огурец нарезать на тонкие колечки.

3. Для соуса смешать майонез, сладкую горчицу, добавить сушеный чеснок, паприку, яблочный или винный уксус и огуречный рассол. Сюда же потереть на мелкой терке огурцы, все тщательно перемешать, чтобы компоненты равномерно распределились в соусе.
 
4. Булочки для бургера разрезать на три ломтика и поджарить их на сухой сковороде до золотистости. Котлеты также поджарить до готовности с обеих сторон.

5. Время собирать Биг Мак. Верхушку убрать на время в сторону, а нижнюю и среднюю часть положить перед собой и выложить на них соус.

Затем обе половинки надо посыпать луком и салат айсберг. На нижнюю часть булочки положить пластинку сыра, а на среднюю кружочки огурца.
 

На каждую половинку уложить готовые котлеты. После среднюю часть булочки положить на нижнюю, и закрыть верхушкой с кунжутом.
 

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: olaola1978 (26.01.2020)
Просмотров: 73 | Теги: аппетитный бургер, майонез, фаст фуд, красный лук, маринованный огурец, салат айсберг, соус, котлеты для бургера, сладкая горчица, сыр Чеддер, булочки для бургера, Биг Мак | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar