Ингредиенты

• Картофельное пюре - 150 г
• Йогурт натуральный - 100 г
• Масло растительное - 30 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Грибы (жареные с луком) - 80 г
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Зелень - по вкусу
• Соль - щепотка
• Сыр - по вкусу

Способ приготовления

1. Смешайте картофельное пюре с йогуртом и взбитым яйцом.
2. Добавьте жареные с луком грибы, рубленную зелень.
3. Смешайте муку и разрыхлитель вместе, добавьте растительное масло, замесите тесто, вмешайте в тесто  картофельную и грибную массы.
4. Смажьте формы (если есть необходимость) сливочным маслом и наполните тестом. Посыпьте сверху тертым сыром (можно кунжутом).
5. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 15–20 минут.

Как и с чем подавать