А вы когда-нибудь готовили салат из мандаринов? На первый взгляд кажется, что это нереально, ведь это очень сладкий фрукт. Но всегда хочется попробовать что-то новое и необычное. В этом блюде гармонично сочетаются цитрусовые нотки и острый чеснок. К тому же, этот закусочный салат выглядит очень ярко, аппетитно и очень по-праздничному.

 

 

1. Сыр нарезать маленькими, ровными, аккуратными кубиками и выложить в глубокую миску.
 

2. Отваренные вкрутую яйца нарезать кубиками и отправить в чашку к сыру.

3. Мандарины очистить от кожуры, и полностью от белых прожилок. Разделить мандарины на дольки, нарезать их на кусочки и выложить ко всем ингредиентам.

4. Зубчики чеснока выдавить через пресс в салат. Посолить салат по своему  вкусу.
 

5. Теперь пришло время заправить салат майонезом. Лучше выбирать легкий, без добавок, продукт.

6. Аккуратно перемешать компоненты с майонезом. Разложить подготовленный салат порционно, по маленьким салатникам или креманкам. Украсить блюдо долькой мандарина. Сверху можно посыпать натертым сыром.