Мандариновый салат

Мандариновый салат
А вы когда-нибудь готовили салат из мандаринов? На первый взгляд кажется, что это нереально, ведь это очень сладкий фрукт. Но всегда хочется попробовать что-то новое и необычное. В этом блюде гармонично сочетаются цитрусовые нотки и острый чеснок. К тому же, этот закусочный салат выглядит очень ярко, аппетитно и очень по-праздничному.

 

Для приготовления салата понадобится:

три больших мандарина, 200 грамм твердого вкусного сыра, три отварных яйца, 50 грамм майонеза, два зубчика чеснока, щепотка соли

 

Приготовление:

 
1. Сыр нарезать маленькими, ровными, аккуратными кубиками и выложить в глубокую миску.
 
2. Отваренные вкрутую яйца нарезать кубиками и отправить в чашку к сыру.

3. Мандарины очистить от кожуры, и полностью от белых прожилок. Разделить мандарины на дольки, нарезать их на кусочки и выложить ко всем ингредиентам.

4. Зубчики чеснока выдавить через пресс в салат. Посолить салат по своему  вкусу.
 
5. Теперь пришло время заправить салат майонезом. Лучше выбирать легкий, без добавок, продукт.

 

6. Аккуратно перемешать компоненты с майонезом. Разложить подготовленный салат порционно, по маленьким салатникам или креманкам. Украсить блюдо долькой мандарина. Сверху можно посыпать натертым сыром.

Приятного мандаринового аппетита!

Аватар olaola1978 Ольга Водяная
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 538 | Теги: блюдо, чашка, закусочный, дольки, кубики, отварные яйца, чеснок, Салат, рорезать, мандарины, нарезать, майонез, смешать, Сыр, ингредиенты, цитрусовый вкус | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar