Простой и вкусный рецепт соленой рыбы

Простой и вкусный рецепт соленой рыбы

Ингредиенты

  • Рыба - 1 кг
  • Лук репчатый - 600 г
  • Кинза - 5-6 веточек
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Черный перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  • Рыбу промыть, крупную нарезать на порционные куски, мелкую оставить цельной, положить в кастрюлю, посыпать солью и нарезанными кружками репчатого лука.
  • Добавить лавровый лист, залить водой (1/2 стакана), закрыть крышкой и припустить на слабом огне.
  • К концу варки добавить молотый черный перец и мелко нарезанную зелень киндзы.

Как и с чем подавать

Блюдо подавать холодным. Приятного аппетита!
Категория: Закуски | Добавил: evjenyikrichvalyvshi (22.04.2021) | Автор:
Просмотров: 47 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar