Весенний салат со шпинатом и грушей

Весенний салат со шпинатом и грушей

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 1/2 ст.
  • Горчица цельнозерновая - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Красный лук ломтиками - 1/2 ст.
  • Клюква сушеная сладкая - 1/3 ст.
  • Шпинат - 8 ст.
  • Груша - 2 шт.
  • Фундук жареный - 2/3 ст.

Способ приготовления

  • Для заправки смешайте в банке с плотной крышкой оливковое масло, уксус, горчицу и сахар. Хорошо встряхните, чтобы перемешать.
  • Приправьте солью и перцем. Отставьте.
  • Положите тонкие ломтики лука в миску и залейте водой. Оставьте на 30 минут. По истечению времени слейте воду и выложите ломтики на полотенце.  
  • В большую миску положите шпинат, лук и грушу, предварительно разрезанную на четыре части вдоль с вырезанной сердцевиной.
  • Встряхните заправку и по немного влейте в салат. Перемешайте.   

Как и с чем подавать

Подавайте салат, украсив клюквой и фундуком. 
Категория: Закуски | Добавил: evjenyikrichvalyvshi (18.05.2021) | Автор:
Просмотров: 63 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar