Закуска из лаваша с начинкой из сыра и колбасы

Закуска из лаваша с начинкой из сыра и колбасы
Что приготовить с собой на прогулку в лес или под просмотр любимого сериала? Закуска из лаваша самое простое и вкусное решение. Готовится очень быстро, а начинку каждый раз можно менять по своему вкусу. Это могут быть сосиски, крабовые палочки, куриное филе, овощи, зелень или соленые огурчики. Всегда будет получиться новое, вкусное блюдо.

 

Понадобится:
 

Тонкий лаваш, размером 110 на 30 см, по 200 грамм плавленого сыра и вареной колбасы, по два яйца и помидора, зубчик чеснока, пучок свежего укропа, 2 столовые ложки муки, растительное масло для жарки.

 

Приготовление:

 
Колбасу и помидоры нарезать мелким кубиком, укроп и чеснок измельчить ножом.
 
Лаваш порезать на 4 части. Первый лист лаваша смазать плавленным сыром и посыпать зеленью укропа и чесноком.

 

Далее выложить кусочки колбасы, на которые отправятся кубики помидоров.
 
Накрыть вторым слоем лаваша и повторить слои: сыр, зелень, укроп, колбаса, помидоры.
 
То же самое проделать с третьим куском лаваша. Последний лаваш смазать сыром, и накрыть промазанной стороной все полученные слои.
 
Хорошо прижать слои руками, и ножом нарезать их на части. Должно получится 12 квадратиков.
 
В миску выбить яйца, добавить муку, и венчиком взбить жидкое тесто без комочков.

На разогретое масло отправлять, смоченные в яйце квадратики. Обжаривать с двух сторон до соломенно-золотистого цвета.
 
Поджаренные кусочки выложить на тарелку и подавать с горячим какао или чаем с лимоном.

 

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: olaola1978 (09.10.2019)
Просмотров: 168 | Теги: квадратики, яйцо, тесто, Закуска, мука, помидоры, блюдо, сыр, зелень, лаваш, колбаса, чеснок | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar