Закусочный салат " Рулет по-царски"

Закусочный салат " Рулет по-царски"
Сегодня приготовим очень необычный салат в виде рулета. Она мега вкусный, отличается яркой и оригинальной подачей. Продукты для его приготовления понадобятся самые обыкновенные. Подается нежный, воздушный салат порционно, что несомненно оценится гостями. Это блюдо придется по вкусу всем любителям красной соленой рыбы.
 

Необходимые ингредиенты:


три отварных яйца, две вареных моркови, три отварных картофелины, кусок красной слабосоленой рыбки, майонез и соль

Приготовление:


1. Отваренные овощи и яйца почистить от кожуры и скорлупы и по отдельности натереть на крупной терке.

2. Красную рыбу без косточек нарезать тоненькими ломтиками.

3. Теперь можно собрать рулет. На столе расстелить пергамент для выпечки и выкладывать подготовленные продукты слоями, каждый из которых нужно промазать майонезом. Майонез можно заменить сметаной.
 
4. Сначала идет слой моркови, смазанный майонезом. Затем натертый картофель, который нужно немного подсолить и также смазать майонезом. Третий слой, это натертые яйца и опять майонез. Последним слоем будут кусочки красной рыбы, плотно сложенные в одном из концов будующего рулета. Теперь нужно скатать продуты в плотный валик, заворачивая его вместе с бумагой.

5. Дать рулету пропитаться и порезать его на порционные кусочки и подавать на стол вместе с зеленью или помидорами.
 

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: olaola1978 (14.01.2020)
Просмотров: 78 | Теги: валик, смазать майонезом, морковь, тонкие ломтики, Подача, Рыба, Свернуть, Рулет, картофель, слои, потереть на терке, воздушный салат, пергаментная бумага, яйца | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar