Когда давать свеклу и сколько ярких овощей можно детям
 Как выбрать свеклуВыбирайте темные, небольшого размера и без прожилок корнеплоды с неповрежденной кожицей — они самые вкусные. Зеленые листики на верхушке — признак свежести. Перед приготовлением разрежьте корнеплод пополам и на полчаса замочите в холодной воде, чтобы избавить свеклу от избытка нитратов. Очищать корнеплоды от кожуры до термической обработки не рекомендуется. Во-первых, после варки или запекания кожица легче снимается, во-вторых, таким образом сохраняется больше полезных веществ.Сколько свеклы можно детямИз-за того что свекла может вызвать аллергическую реакцию и оказывает послабляющее действие на кишечник, ее вводят детям не ранее 8 месяцев, а если малыш предрасположен к аллергии — после года. Сначала предложите малышу немного свеклы в виде добавки к овощным и мясным пюре. Начальная порция — половина чайной ложечки. Если все пройдет гладко, за месяц доведите порцию до 25 г. Давать свеклу следует не чаще двух раз в неделю. После года разовая порция свеклы составляет 50 г. При запоре можно натощак дать ребенку свекольный сок: 3–5 капель на 50 мл горячей воды. Разбавленный напиток надо остудить. | |
| |
| Просмотров: 321 | |
| Всего комментариев: 0 | |