Рецепты детского питания
 Содержание Рецепты блюд из «Агуши» для малышей до года Первые недели введения прикорма — очень ответственное время. Малыш, до полугода питавшийся только материнским молоком, начинает знакомиться с новыми продуктами и напитками, а его пищеварительная система постепенно перестраивается. Вначале не стоит предлагать ребенку сложные блюда, но уже с 7 – 8 месяцев можно постепенно баловать его новыми вкусами. Продукты «Агуша» — отличная база для кулинарных экспериментов, ведь они проходят тщательную проверку и сделаны из высококачественных ингредиентов. А приготовление вкусных блюд из детского питания — хороший способ заинтересовать малыша полезными продуктами, которые ему не нравятся в чистом виде. Завтраки Сырники из творога «Агуша» — с 9 месяцев Вам понадобится: 100 г творога, 1 яйцо, 1 ч. л. муки, 1 ч. л. сахара. В творог всыпьте немного сахара; Отдельно взбейте яйцо и добавьте его в творог, хорошо размешайте и всыпьте чайную ложку с горкой муки; Выкладывайте сырники маленькой ложкой на разогретую сковороду с тефлоновым покрытием без масла; Пеките сырники под крышкой на небольшом огне около 10 минут. По желанию их можно запечь в духовке. Вареники ленивые из творога «Агуша» — с 9 месяцев Вам понадобится: 100 г творога, 1 яйцо, 2 ч. л. муки, 1 ч. л. сахара, соль. Творог смешайте с яйцом, сахаром, мукой; Скатайте из теста длинные жгутики, обваляйте их в муке и нарежьте на маленькие кусочки; Варите ленивые вареники в крутом кипятке 5 – 6 минут; Подавайте, полив фруктовым пюре «Агуша» или сметаной (йогуртом). Творожная запеканка — с 9 месяцев Вам понадобится: 500 г творога «Агуша», 100 г сахара, 100 г манки, 50 г молока «Агуша», 50 г сливочного масла, 2 яйца. Разомните масло и смешайте с остальными ингредиентами; Оставьте на 40 минут для набухания манки, затем перелейте тесто в форму; Выпекайте в духовке до золотистой корочки 30 – 40 минут при температуре 180 – 200 °С. Вторые блюда Мясной пудинг — с 7 месяцев Вам понадобится: 1 банка мясного пюре «Агуша», 1 яичный желток, 6 ст. л. молока «Агуша», 1 ч. л. панировочных сухарей. Взбейте желток и смешайте его с мясным пюре; Залейте молоком и перемешайте; Добавьте сухари и еще раз хорошо перемешайте; Перелейте в смазанную сливочным маслом форму и запекайте на пару́ (в мультиварке, пароварке) 7 минут. Суфле из мясного пюре «Агуша» — с 9 месяцев Вам понадобится: 2 баночки мясного пюре «Агуша» (100 г), 1 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. сливок, 1 желток. Смешайте пюре с манкой, сливками и половинкой сырого желтка; Взбейте белки и аккуратно вмешайте половину белковой пены в мясную массу; Выложите в формочки и готовьте в пароварке 20 минут Фрикадельки из мясного пюре «Агуша» — с 7 месяцев Вам понадобится: 200 г мясного пюре, 1 желток, 3 ч. л. манной крупы. Смешайте мясное пюре с яйцом и манкой, хорошо перемешайте; Слепите фрикадельки и отварите их на пару́ или в кипятке; Подавать можно с овощами на пару́. Картофельная запеканка с мясным пюре — с 8 месяцев Вам понадобится: 500 г картофельного пюре, мясное пюре «Агуша», 1 яйцо, сухари, сметана. В форму, смазанную маслом, выложите толченые сухари и половину картофельного пюре; Добавьте в мясное пюре яйцо и хорошо перемешайте, выложите сверху на картофельное пюре; Затем положите еще слой картофельного пюре, разровняйте и накройте слоем мясного пюре; Смажьте сметаной и запекайте в духовке при температуре 180 °C в течение 20 – 25 минут. Полдники Банановый шейк — с 8 месяцев Вам понадобится: 1 пакет кефира «Агуша» (200 мл), 1 банан средних размеров. Взбивайте все ингредиенты в блендере на средней скорости в течение 30 секунд. Смузи — с 8 месяцев Вам понадобится: половинка банана, несколько долек свежего яблока, творожок «Агуша», 1 ст. л. овсяных хлопьев. Измельчите все погружным блендером и перелейте в стакан. Фруктовый творожок — с 8 месяцев Вам понадобится: 1 биолакт «Агуша», фруктовое пюре «Агуша». Налейте в кастрюлю биолакт, поставьте на огонь и дайте немного покипеть, пока напиток не свернется. Чтобы масса получилась более мягкой и пластичной, снимите ее с огня, как только закипит; Откиньте на сито и дайте стечь жидкости; Взбейте получившуюся массу в блендере, чтобы творожок стал нежным и воздушным; Смешайте получившийся творожок с фруктовым пюре. Суфле из творога — с 9 месяцев Вам понадобится: 250 г творога «Агуша», 4 ст. л. сахара, 2 яйца, масло сливочное. Перетрите творог с сахаром, добавьте желток, перемешайте; Взбейте белки и введите в получившуюся массу; Выложите ее в смазанную маслом форму и поставьте на водяную баню на 10 – 20 минут; Подавайте суфле с теплым молоком «Агуша», сметаной или фруктовым пюре «Агуша». Манник — с 10 – 11 месяцев Вам понадобится: 2 пакета кефира «Агуша», 1 стакан манной крупы, 2 яйца, 1/4 стакана сахара, баночка яблочного пюре «Агуша», фрукты/ягоды (по желанию). Смешайте в чаше манку и «Агушу» за 2 часа до готовки. Манка должна разбухнуть и настояться; Затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме фруктов, и перемешайте. Должно получиться тесто консистенции жидкой сметаны; Смажьте форму маслом и выложите в нее фрукты (можно и без них), а сверху залейте полученной смесью; Выпекайте в духовке 30 – 40 минут при 180 °C. | |
|
| |
| Просмотров: 604 | |
| Всего комментариев: 0 | |