Бактерии могут размножаться в местах, где их меньше всего ожидаешь.

Наверняка, если бы что-то упало на сиденье унитаза - даже в собственной ванной комнате, даже на секунду, не задумываясь вы бы его выбросили.

Но ваша кухня оставляет ванную комнату далеко позади в плане грязи! Правда!

Губки и салфетки для посуды в 200 000 раз грязнее, чем сиденье унитаза! А это значит, что когда вы используете их для мытья посуды и грязных поверхностей, таких как столешницы, разделочные доски и полы, вы размазываете все эти микробы.

Частое мытье разделочных досок также важно. Исследователи обнаружили, что разделочные доски могут содержать в 200 раз больше фекальных бактерий, чем туалет.

Покрытия и другие напольные покрытия полны бактерий - по некоторым данным, они могут быть в 4000 раз грязнее, чем сиденье унитаза! Так что если вы уроните еду на пол или плитку, зараженную сальмонеллой, бактерии точно будут там.

А как же правило "пять секунд"?

Исследование, проведенное в 2014 году в Великобритании, показало, что чем дольше пища, которую мы уронили, находится в месте, где она подвергается воздействию вредных бактерий, тем больше бактерий в ней будет находиться.

И хотя пять секунд могут быть безопаснее шести секунд, вы все равно подвергаетесь воздействию всевозможных бактерий - например, кишечной палочки, стафилококка и многих других - если вы поднимете пищу и съедите.

А согласно другому исследованию, если еда лежит более 30 секунд, она больше ни на что не годится.!

Хотя научные исследования не дают четкого представления о том, сколько времени на полу занимает слишком много времени, здравый смысл не оставляет сомнений.

Если вы случайно что-то уронили в общественном месте, например, в ресторане или даже в собственном автомобиле - просто выбросьте это, потому что, возможно, именно этот кусочек пищи может вызвать болезнь.