Десерт "Пьяная черешня" (духовка не понадобится)

Десерт "Пьяная черешня" (духовка не понадобится)

Ингредиенты

  • Черешня - 250 г
  • Сахар - 150 г
  • Коньяк - 30 г
  • Миндаль - горсть
  • Сыр маскарпоне - 250 г
  • Бисквитно-кофейное печенье - 200 г
  • Мята или шоколадная крошка для украшения

Способ приготовления

  1. Ягоды черешни избавить от косточек и выложить вы сотейник. 
  2. Добавить к ягодам сахар и протушить на медленном огне 5 минут.
  3. К карамелизированной черешне добавить коньяк и подержат на огне еще минуту.
  4. В бокал или креманку накрошить кофейное бисквитное печенье, добавить рубленный миндаль.
  5. Сверху на печенье выложить пару ложек маскарпоне и полить черешнево-коньячным соусом.
  6. Поставить десерт на 30 минут в холодильник и можно подавать

Как и с чем подавать

Подавать готовый десерт охлажденным по желанию украсив листиком мяты или шоколадной крошкой. Приятного аппетита!
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши / evjenyikrichvalyvshi
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 133 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar