Домашние творожные пончики в сахарной пудре: готовим с детьми

Приготовление румяных творожных шариков-пончиков, обжаренных до золотистой корочки и посыпанных сахарной пудрой — это быстрый праздник для детей.

Пошаговое приготовление с участием ребенка

1. Действие для родителя: Отмерьте 250 г творога, 1 яйцо, 150 г муки, 3 ст. л. сахара и 1 ч. л. разрыхлителя.
   Помощь ребенка: Поручите ребенку размять творог с сахаром и яйцом вилкой до мягкой массы.
2. Действие для родителя: Помогите просеять муку с разрыхлителем.
   Помощь ребенка: Доверьте ребенку замесить мягкое творожное тесто силиконовой лопаткой.
3. Действие для родителя: Разогрейте растительное масло в сотейнике.
   Помощь ребенка: Смоченными водой руками ребенок скатывает аккуратные небольшие шарики размером с грецкий орех.
4. Действие для родителя: Обжаривайте пончики во фритюре 4 минуты до золотистого цвета и выложите на салфетку.
   Помощь ребенка: Ребенок посыпает остывшие пончики сахарной пудрой через ситечко.

Совет от kinderslove.com

Делайте шарики небольшими, чтобы творожное тесто полностью пропеклось внутри при жарке. Идеи семейного досуга смотрите на kinderslove.com.