Ингредиенты

• Хлопья овсяные - 1 стакан
• Мука - 3/4 стакана
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Клюква - 100 г
• Молоко - 4 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Масло - 2 ст.л.
• Яйцо - 2 шт.
• Корица - по вкусу

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 200 С. Смазать маслом формы для маффинов.
2. Смешать овсяные хлопья быстрого приготовления, муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соду.
3. Отдельно перемешать молоко, масло и яйца. Соединить обе смеси, добавить присыпанную мукой клюкву. 
4. Наполнить формы для маффинов тестом. Выпекать 20 минут или пока не станут золотисто-коричневыми. 

Как и с чем подавать