Пирожное «Золотые шарики»

Пирожное «Золотые шарики»

Ингредиенты

  • Мука - 400 г
  • Маргарин - 25 г
  • Сахар - 25 г
  • Яичный желток - 3 шт.
  • Дрожжи - 15 г
  • Молоко - 250 г
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Соль - 1 щепотка
  • Орехи Измельченные - 75 г
  • Изюм - 75 г
  • Сахарная пудра - 50 г

Способ приготовления

  1. Муку просейте, добавьте сахар, ванильный сахар, половину нормы размягченyого маргарина, желтки, соль.
  2. Влейте разведенные в теплом молоке дрожжи, замесите достаточно крутое тесто, накройте его салфеткой и поставьте для брожения в теплое место на 90 минут.
  3. Затем тесто обомните, выложите на доску, посыпанную мукой, и раскатайте в пласт толщиной в 1–1, 5 см.
  4. Вырежьте рюмкой небольшие лепешки, каждую обмакните в растопленный маргарин, посыпьте орехами, сахарной пудрой и крупно нарезанным изюмом.
  5. Поместите лепешки одна на другую и выложите на противень рядами.
  6. Выпекайте в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю или любым другим горячим напиткам.
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 574 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar