Творожные цветочки
 Ингредиенты: Мука — 450 г Творог — 250 г Сливочное масло — 100 г Желток — 2 шт. Сахар — 1/2 стак. Сода — 1/4 ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Стручок ванили — 1 шт. Приготовление: 1. Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. 2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем внахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части. 3. Застилаем пергаментом (или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки. 4. Выпекаем в разогретой до 170°C духовке минут 20-30. Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом. | |
| |
| Просмотров: 430 | |
| Всего комментариев: 0 | |