Новогодние праздники остались далеко позади, и лишь легкая грусть по быстро ушедшим каникулам осталась на душе. Но зима еще не прошла, и в холодные вечера можно согреваться невероятно вкусными, пряными и обжигающими напитками. Чего только стоят манящие и звучные названия напитков: имбирный латте и ванильный шоколад...

Имбирный латте:

Компоненты для приготовления:

две столовые ложки имбирного сиропа, 50 мл крепкого кофе, 170 мл молока, молотый имбирь и взбитые сливки

Приготовление:

1. Сначала из молока и кофе необходимо приготовить латте. Сварить крепкий эспрессо, и тонкой струйкой влить в него молоко. В напиток добавить имбирный сироп. Вылить латте в высокий стеклянный бокал, украсить горкой взбитых сливок и украсить молотым имбирем. Готово!
 

Горячий ванильный шоколад 

Компоненты для приготовления:

50 грамм черного шоколада, 50 грамм молочного шоколада, 100 мл эспрессо, четверть чайной ложки ванильного экстракта, стакан молока, четверть чайной ложки молотой корицы, палочки корицы и маршмеллоу 

Приготовление:

Смешать в молоке молотую корицу, ванильный экстракт, и подогреть молоко. В горячем молоке полностью растворить кусочки темного и молочного шоколада. Приготовить эспрессо и влить его в шоколадно-молочную смесь. Украсить стакан мелким зефиром, палочкой корицы и посыпать молотой корицей.

Приятного, согревающего напитка!