Морковно-клюквенный коктейль "Красная Шапочка"

Морковно-клюквенный коктейль "Красная Шапочка"
Сегодня приготовим изумительный, вкусный и, самое главное, полезный напиток из моркови и клюквенного сока. Хоть клюква и кисловатая ягода, но сахар, мягкий морковный вкус и щепотка лимонного сока легко нейтрализуют клюквенную кислоту.

Этот напиток наполнен витаминами, которые щедро отдадут морковь и яркая северная ягода. Изюминкой этого напитка является то, что его не надо варить и кипятить, что позволяет витаминам не разрушаться, а оставаться в первоначальном виде. А свое название, коктейль получил благодаря взрывному красно-оранжевому цвету.


Необходимые ингредиенты:


один килограмм моркови, пять столовых ложек натурального клюквенного сока, 1,5 литра воды, лимон, две столовые ложки сахара

 

Приготовление:
 

1. Морковь тщательно вымыть, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Переложить натертую морковь в глубокую миску и залить полтора литрами охлажденной кипяченной водой. Оставить настаиваться на два часа.
 

2. За это время морковь отдаст все свои свойства в воду. Морковный жмых еще немного отжать, и выбросить его.


3. В полученную жидкость добавить клюквенный сок, добавить сахар или мед по вкусу, выжать сок из половины лимона. Все хорошо перемешать, охладить и можно подавать напиток.

4. Предложите такой напиток ребенку после обеденного сна, и он будет весел, энергичен и бодр до самого вечера.

 

Приятного аппетита!

Категория: Напитки | Добавил: olaola1978 (21.01.2020)
Просмотров: 77 | Теги: мед, напиток из моркови и клюквенного со, ягода, энергия, витамины, натереть на крупной терке, сахар, морковный вкус, лимон, напиток | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar