Шоколадный латте со сливками

Шоколадный латте со сливками
Как приготовить напиток лучше, чем в кофейне и удивить близких и друзей своим умением готовить кофе, не хуже, чем опытный бариста? Очень легко и просто можно приготовить настоящий латте, но улучшенного сладким вкусом шоколада и сливками.

 

Компоненты для напитка:

 

50 мл крепкого кофе, одна столовая ложка любой шоколадной пасты, 170 мл молока, половина чайной ложки любого сиропа (со вкусом шоколада, тирамису или имбирного пирога), четверть чайной ложки соли. Для украшения понадобится порошок какао и баллон со сливками
 

Приготовление:

 
1. В высокий бокал налить молоко, добавив в него соль и сироп. При помощи миксера взбить его до появления пышной и нежной, не оседающей пены. Соль помогает молоку лучше взбиться.
 
2. Отдельно сварить крепкий кофе и тонкой, аккуратной струйкой налить его в молоко, стараясь лить прямо в центр бокала.
 
3. В напиток добавить ложку размягченной шоколадной пасты и тщательно перемешать, чтобы она полностью растворилась в кофе.
 
4. Перед подачей вылить напиток в чашку, и щедро украсить поверхность напитка взбитыми сливками и порошком какао. Подавать напиток с шоколадом, пирожным или кексом.
Аватар olaola1978 Ольга Водяная
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 588 | Теги: кофе, молоко, латте, шоколадная паста, сироп, бариста, соль, напиток, какао | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar