Кролик в маринаде с медом и чесноком

Кролик в маринаде с медом и чесноком

Ингредиенты

  • Кролик - 600 г
  • Джин - 300 мл
  • Масло подсолнечное - 60 мл
  • Мед - 1 ч. л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Укроп сушеный - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Для приготовления маринада смешиваем растительное масло, мед, джин, солим и перчим, добавляем измельченные укроп и чеснок.
  2. Маринуем кусочки кролика в течение 2–3 часов.
  3. Затем обжариваем на сухой сковороде до образования румяной корочки.
  4. Уменьшаем огонь и томим под крышкой 20 минут, перевернув кусочки один раз. 

Как и с чем подавать

Подаем с любым гарниром и овощами.
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 137 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar