Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом
Это наиболее простой, быстрый, необыкновенно вкусный рецепт галушек или вареников с творогом. Их можно готовить несладкими, с добавлением соли, или добавить в тесто сахарный песок и немного ванилина. В любом случае результат будет потрясающий. Подают такое блюдо со сметаной, сливочным маслом или посыпанное сахарной пудрой. Детям понравится сочетание вареников с любыми ягодами, запивая их йогуртом или молоком.
 

Продукты для приготовления:

 
Мука 260 грамм
 
Половина килограмма творога
 
Соль чайная ложка
 
Два яйца
 
Для заправки понадобится сметана, сливочное масло, любые ягоды
 

Приготовление блюда:

 
1. В глубокую миску выложить творог, выбить в него яйца, добавить соль (либо сахар с ванилином). Тщательно размять вилкой компоненты.
 
2. Всыпать в творог муку, ровно столько, чтобы замесить мягкое, не липнущее к рукам, тесто.
 
3. Отрезая от теста небольшие части, раскатать из них толстенькие колбаски, и порезать их на продолговатые кусочки.

 

 
 
4. Закипятить в кастрюле воду, подсолить ее по вкусу и опустить в нее вареники. Варить в течение восьми минут, достать из воды шумовкой, заправить сливочным маслом и можно угощаться!

 

 

Приятного аппетита!

Категория: Вторые блюда | Добавил: olaola1978 (09.11.2019)
Просмотров: 158 | Теги: йогурт, сливочное масло, вареники, ленивые, колбаски, творог, сочетание, яйцо, соль, мука, сметана, молоко, ягоды, рецепт, галушки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar