Творожные котлеты "Нежная курочка"
 Не каждый ребенок любит есть полезные продукты. Это касается и творога. Ребенок с удовольствием поест сырники, а вот от чашки творога со сметаной может отказаться. Какие еще блюда можно приготовить из этого продукта?
Куриные котлеты с творогом получаются воздушными, нежными и мягкими. Ребенок даже не поймет, что в их составе находится нелюбимый творог. Еще, такие котлеты отлично подойдут для диетического меню. Продукты для котлет:300 грамм куриного фарша, 200 грамм творога, яйцо, по щепотке соли и прованских трав, растительное масло, вода, сухари для панировки Этапы приготовления:1. Мелкими кусочками нарезать филе курицы, а затем перемолоть в блендере до состояния фарша.
2. В полученную массу выбить яйцо, добавить творог, соль, смесь прованских трав. Тщательно перемешать все составляющие.
3. Смоченными в воде руками, сформировать круглые небольшие котлетки, и обвалять их в панировочных сухарях.
4. Смазать маслом форму для выпечки, выложить подготовленные котлеты и выпекать в горячей духовке (180 градусов), примерно двадцать минут. Спустя это время, перевернуть котлеты и налить в форму немного воды. Запекать блюдо еще семь минут.
5. Такие аппетитные котлеты можно подать с салатом из свежих овощей, спагетти, гречневой кашей или рисом. Куриные котлеты с творогом подойдут для детей от полутора лет.
| |
| |
| Просмотров: 668 | | |
| Всего комментариев: 0 | |