Бутерброды с киви

Бутерброды с киви
На кухне всегда есть место экспериментам. Достаточно лишь совместить на первый взгляд, несочетаемые прдукты, например куриное мясо и сладкие фрукты или киви с плавленным сыром. Бутерброды с киви станут неожиданным открытием для гостей. Они сочетают в себе экзотический вкус и яркую подачу.
 

Понадобится:

 
300 г багета, 150 г плавленого сыра, два киви, два зубчика чеснока, 40 мл майонеза, 80 г сливочного масла
 

Приготовление:


1. Нарезать багет толщиной в один сантиметр и подсушить на сковороде без масла, с обеих сторон до появления золотистой корочки.
 
2. Намазать гренки тонким слоем сливочного масла.
 
3. Натереть плавленый сыр на терке. Для того, чтобы сырок не расползался в руках и легче натирался, можно предварительно оставить ег в морозилке на 30 минут.
 
4. Чеснок пропустить через пресс и смешать его с майонезом и натертым плавленным сыром
 
5. Сырно-чесночную массу обильно намазать на поджаренный багет.
 
6. Киви почистить от кожуры и нарезать кружочками. Полученные кружочки красиво разложить на гренки, выложить на большое блюдо и подавать к праздничному столу.
 

Совет:


Плавленный сыр можно с успехом заменить на творожный или любой твердый сыр. Вместо сырной массы можно положить кусочек слабосоленой рыбки, а сверху также накрыть ломтиком киви. Такие бутерброды украшают дольками помиоров черри или грецкими орехами.
 

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: olaola1978 (17.02.2020)
Просмотров: 126 | Теги: поджаренный багет, бутерброды, майонез, слабосоленая рыбка, киви, сырная масса, намазать сливочным маслом, творожный сыр, чеснок, багет, сыр | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar