Фаршированные сушки «Веселые грибочки»

Фаршированные сушки «Веселые грибочки»
Из обычных, пресных на вкус, баранок легко приготовить аппетитное и необычное блюдо, которое оценят все без исключения. Мясной фарш легко заменить куриным, с добавлением лука. Или использовать не только мясную начинку, но и из ветчины и сыра. А любителям сладкого можно предложить баранки, фаршированные творогом и изюмом.

Необходимые продукты:


Одно яйцо, 400 грамм пресных сушек, 200 грамм любого мясного фарша, 3 стакана молока, по вкусу соль и перец, 100 грамм сыра, укроп, 150 грамм майонеза и масло для смазывания противня.

Приготовление:


1. Молоко вылить в глубокую миску и замочить в нем на 10 минут сушки.

2. В фарш добавить соль, специи по вкусу (очень хорошо подходит базилик) и яйцо. Все компоненты тщательно перемешать.

3. Противень промазать маслом и выложить на него разбухшие от молока, сушки.

4. В каждое отверстия баранки выложить горку фарша. Сверху намазать майонезом и посыпать тертым сыром.

5. Запекаются сушки за 25 минут, в хорошо разогретой духовке. Когда сыр расплавится и станет золотистого цвета, сушки можно вынимать. При подаче посыпать блюдо укропом.

Если сушки были начинены творожной массой, подавать их рекомендуется со сметаной или джемом.
Категория: Закуски | Добавил: olaola1978 (23.09.2019)
Просмотров: 185 | Теги: фарш, блюдо, сушки, майонез, духовка, запекать, сыр, яйцо, рецепт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar