Чипсы могут быть не только вкусными, но и полезными. Можно сделать их сладкими, из апельсинов, или солоноватыми, из моркови или свеклы. Это великолепная альтернатива магазинным, не очень полезным чипсам.

Свеклу и морковь нужно почистить от кожуры и порезать тонкими кружочками, чтобы они хорошо пропеклись и стали хрустящими. Нарезанные овощи нужно выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Силиконовой кисточкой слегка смазать овощные кружочки и немного посыпать солью и пряностями.
 

Апельсины нужно промыть и нарезать тонкими кружочками прямо с кожурой. Выложить их рядом с овощными чипсами на пергамент и отправить в горячую духовку, нагретую до 150 градусов, на 20 минут. Можно во время запекания, пару раз перевернуть их на другую сторону.
 

Вынуть чипсы из духовки и выложить остывать на блюдо. Апельсины посыпать по-желанию сахаром или сахарной пудрой. Так они станут еще аппетитнее.

 

Такие интересные, вкусные и полезные чипсы можно делать из яблок и груш, посыпав их корицей и мускатным орехом, а также из тыквы и кабачка, слегка припорошив их солью и сушеным базиликом.