Куриные наггетсы как в МакДональдсе: рецепт пошагово

Часто производители грешат весьма сомнительным составом, из которого состоят наггетсы. А вот домашние - отличный вариант как для деток, так и для взрослых. К тому же, готовить их вовсе не сложно. 

Ингредиенты: 

• Яйцо куриное - 2 штуки
• Куриное филе - 500 г
• Пшеничная мука - половина стакана
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Растительное масло - половина стакана
• Панировочные сухари - половина стакана

Способ приготовления: 

1. Куриное филе нарежьте ломтиками по 3 см. 
2. Затем посолите и поперчите по вкусу. 
3. Яйца разбейте в миску. 
4. Взбейте их до однородной консистенции.
5. Обваляйте кусочки филе в муке.
6. Обмакните кусочки филе, обваленные в муке, в яйцо.
7. Запанируйте их в сухарях.
8. В глубокой сковороде хорошо разогрейте растительное масло.
9. Выложите запанированные кусочки курицы на сковороду. 
10. Обжарьте ломтики филе. Сделайте это со всех сторон, доведя их до корочки золотистой. 
11. Выложите наггетсы на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. 
12. Подавайте с кетчупом.