Салат " Гранатовый принц"

Салат " Гранатовый принц"
Великолепный салат к новогоднему столу сочетает в себе потрясающий вкус и красочное оформление. Здесь гармонично перекликаются вкус овощей, нежного мяса и кисло-сладкие зерна граната. Гости с удовольствием попробуют это блюдо и наверняка попросят добавки.
 

Необходимые ингредиенты:


200 грамм отварного мяса, баночка сладкой кукурузы 150 грамм, одна отварная морковка, две вареных картофелины, два отварных яйца, 50 грамм грецких орехов, один гранат, майонез и соль по вкусу
 

Приготовление:

1. Отварное мясо (курица, язык, говядина) нарезать маленьким кубиком.
 
2. На крупной терке натереть отварные яйца, картофель и морковь.
 
3. Грецкие орехи крупно нарубить ножом.
 
4. Форму, в которой будет салат, застелить пищевой пленкой. Теперь можно собрать салат слоями.
 
5. Первым слоем выложить морковь и смазать ее майонезом.

Вторым слоем выложить грецкие орехи и смазать их майонезом.

Третьим слоем пойдет сладкая кукуруза, также смазанная майонезом.

Тертые яйца, покрытые сеточкой из майонеза будут идти четвертым слоем.

Пятый слой, это кубики мяса, по традиции увлажненные майонезом.

Шестым слоем уложить натертый картофель и плотно утрамбовать его ложкой. Смазывать соусом не нужно.

6. Теперь нужно аккуратно перевернуть салат на блюдо. Таким образом картофель окажется внизу, а морковный слой наверху. Салат нужно полить тонкими струйками майонеза, чтобы хорошо держались гранатовые зернышки, которыми нужно украсить всю поверхность салата. Для яркости по кругу и сверху украсить блюдо зернами кукурузы. 

7. Дать салату пропитаться и можно подавать к столу.

 

Приятного новогоднего аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: olaola1978 (27.12.2019)
Просмотров: 228 | Теги: майонез, смазать, салат, Пленка, кукуруза, яркость, слои, морковь, отварное мясо, новогодний стол, гранат, гости, блюдо, пропитаться | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar