Ингредиенты

• Груша - 2 шт.
• Майонез - 4 ст. ложки
• Горчица - 1 ст. ложка
• Сок лимонный - 1 ст. ложка
• Сливки 25-30% - 1 упаковка
• Миндаль - по вкусу
• Листья салата - для оформления

Способ приготовления

1. Очистите груши так, чтобы они сохранили привлекательную форму. Чайной ложкой удалите семена и сердцевину.
2. Смажьте груши лимонным соком, чтобы не потемнели.
3. Взбейте майонез с горчицей и 2 столовыми ложками взбитых сливок. Добавьте 1 чайную ложку горячей воды, если консистенция смеси слишком густая.
4. Обжарьте хлопья миндаля до золотисто-коричневого цвета. Охладите.
5. Выложите на тарелку листья салата, а сверху ломтики груш.

Как и с чем подавать