Веганский дип из авокадо

Веганский дип из авокадо

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Чеснок - по вкусу
  • Базилик - по вкусу
  • Лайм - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Хлеб - по вкусу

Способ приготовления

  1. Авокадо разрезать пополам и аккуратно удалить косточку.
  2. Полить соком лайма.
  3. С помощью ложки вынуть мякоть в отдельную тарелку и размять ее вилкой.
  4. Почистить пару долек чеснока, натереть его на мелкой терке и выложить к авокадо.
  5. Добавить базилик, соль и любые другие специи по вкусу. 
  6. Все компоненты  перемешать и дать настояться пару минут.
  7. Нарезайте чеснок тупой стороной ножа и вы получите текстуру, которую удобно добавлять в любое блюдо и легко регулировать остроту

Как и с чем подавать

Хлеб порезать тонкими ломтиками (можно предварительно подсушить его в духовке) и намазать на него получившуюся пасту. Подавать к столу, украсив свежей зеленью или посыпав черным молотым перцем.  Приятного аппетита!
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши / evjenyikrichvalyvshi
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 93 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar