Чим роли відрізняються від суші

Чим роли відрізняються від суші
Серед усього розмаїття паназіатських страв центральне місце відводиться під суші та роли. Розсипчастий рис, просочений соєвим соусом, начинка з екзотичної риби і ніжного крем-сиру, пікантні соуси - перед такою комбінацією не встоїть ніхто. Завдяки незвичайному смаку й оригінальному зовнішньому вигляду суші та роли заслужили величезну популярність у всьому світі. З іншого боку, незважаючи на всю популярність страв, не всі розуміють, у чому між ними різниця. Про це ми і поговоримо зараз.

Що таке суші

Суші - це традиційна японська їжа, основними інгредієнтами тут є морепродукти, рис і водорості. У страви багатовікова історія, коріння якої тягнуться до перших століть нашої ери. Існують сотні різних варіацій суші. Це і нігірі - жменю рису з рибою, і сашимі - спеціальним чином підготовлені морепродукти, які подають із різними соусами, і самоліпні гункани, і багато інших варіацій. Одним із підвидів суші є і роли.

У чому основні відмінності ролів

Ролами називають рулетики, приготовані з рису і морепродуктів. Вони відрізняються не тільки чудовим смаком, а й витонченим зовнішнім виглядом. Зверху можуть бути як норі (макі), так і рис (урамакі). Найпопулярніші види ролів:
  • Філадельфія - до начинки обов'язково входить крем-сир, завдяки чому страва виходить одночасно ніжною і насиченою;
  • футомакі - великі роли з норі назовні, в начинку яких кладуть не менше 3-4 інгредієнтів;
  • темпура - суші у фритюрі відрізняються незвичайним смаком і невеликою хрусткою скоринкою;
  • запечені роли - найкращий вибір, щоб наїстися, адже навіть кількох шматочків, поданих під густими соусами, вистачить для втамування голоду;
  • Каліфорнія - перший різновид урамакі, який вирізняється яскравим декором з ікри тобіко або кунжуту.
Найширший вибір ролів у Києві ви знайдете, перейшовши на сайт https://kyiv.wesushi.com.ua/. З We Sushi улюблена страва буде у вас на столі практично відразу після дзвінка. Крім того, клієнти мережі ресторанів можуть розраховувати на страви від найтоповіших сушистів міста, безліч акцій і знижок, а також можливість оплати кур'єру після доставки.

Чим роли відрізняються від суші
 

Яку страву вибрати для перекусу

Як суші, так і роли вражають чудовим зовнішнім виглядом, незвичайним смаком і відмінними поживними властивостями. Тож вибір залежить тільки від ваших уподобань. А якщо відвідати сайт We Sushi, вибирати і зовсім не доведеться, адже там ви знайдете сети, що включають не тільки роли, а й суші!
 
Аватар king22 Yosyp Korol
Главред/Kinderslove
Просмотров: 1019 | Теги: виібр ролів, японська кухня, роли, Суші | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar