Как зажарить курицу с тмином и перцем чили: очень простой рецепт
Иногда, чтобы приготовить вкусное и довольно эффектное блюдо, которое порадует всех, не нужно с ним долго возиться, собирать экзотические ингредиенты и проводить полдня на кухне. Наш рецепт как раз такой.
Ингредиенты:
ПриготовлениеРазогрейте духовку до 230 градусов.Разрежьте курицу по обеим сторонам позвоночника кухонными ножницами. Положите на разделочную доску грудкой вверх и надавите на грудную кость ладонью, чтобы она стала плоской. Смешайте порошок чили, тмин и соль и натрите курицу. Положите курицу на противень с бортиками и поставьте в духовку на среднюю решетку. Запекайте курицу, пока она не подрумянится. Выньте курицу из духовки и дайте постоять 10-15 минут. Нарежьте курицу на кусочки и подавайте горячим с соком, вытекающим из противня. | |
Просмотров: 260 | |
Всего комментариев: 0 | |