Детское питание: какие крупы нельзя давать ребенку

Детское питание: какие крупы нельзя давать ребенку
С какой кашки лучше начинать прикорм ? Ответ зависит от возраста и здоровья малыша. Есть категория младенцев с малым весом, которых педиатры в порядке исключения рекомендуют прикармливать пораньше — и не овощами, а именно кашами. Проконсультируйтесь со своим доктором!

Запрет на глютен

Не давайте малютке в качестве первого прикорма крупы, содержащие глютен: манную, овсяную, ячневую. Многие дети очень плохо усваивают его в первом полугодии своей жизни. Дайте ферментной системе ребенка возможность «созреть». Пшенная и перловая каши тоже не подходят для первого знакомства: эти зерновые слишком грубы!

Всему свое время

Каждой каше — свой срок. Ведь каждый новый месяц жизни ребенка — это новые потребности его организма. И очень важно, чтобы каша не только удовлетворяла эти запросы, но и соответствовала индивидуальным особенностям малыша. Поэтому перед тем, как ввести в детский рацион какую-нибудь кашу, спросите совета у доктора. Мы же даем общую схему введения зерновых в прикорм деток. Она разработана специалистами по детскому питанию и является общим ориентиром для всех мам.

Начните с гречки

Гречка по сравнению с другими крупами более полезна: в ней больше белка, витаминов, пищевых волокон и минералов — меди, магния, железа. Запасы последнего в организме малыша к 5–5,5 месяцам истощаются, а гречневая кашка пополняет их, защищая от железодефицитной анемии. Поэтому гречневая каша в рационе ребенка в качестве «второго основного прикорм на основе зерновых» — лучшее решение.

Хороший тандем для первого прикорма

Рис существенно отстает по всем показателям и от гречки, и от других зерновых. К тому же рис способствует запору и потому противопоказан склонным к нему малышам. У крохи часто бывает жидкий стул, прибавка в весе оставляет желать лучшего? Тогда рисовая кашка подойдет идеально: она закрепляет и содержит много калорийного и легкоусвояемого крахмала, что в данном случае хорошо.

Кукурузная каша обладает легким послабляющим действием. Кстати, в смеси с рисом кукуруза нейтрализует его закрепляющий эффект.
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 294 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar