Ингредиенты

• Сахар - 140 г
• Мед - 100 г
• Масло сливочное - 200 г
• Кокосовая стружка - 100 г
• Вишни сушеные - 300 г
• Мука - 4 ст.л.
• Шоколад - 250 г

Способ приготовления

• Разогрейте духовку до 200 градусов.
• Положите сахар, мед и сливочное масло в большую кастрюлю и аккуратно растопите все.  
• Когда сахар растворился, всыпьте кокосовую стружку, миндальные лепестки, ломтики вишни и муку.
• Застелите большой противень пергаментом и распределите тесто тонким слоем (не волнуйтесь, если останутся промежутки).
• Запекайте 10-12 минут до золотистого цвета, затем остудите до затвердения. 
• Растопите шоколад на водяной бане.
• Застелите второй противень пергаментом и аккуратно переложите на него остывшую массу, перевернув ее.
• Снимите пергамент.
• Смажьте поверхность шоколадом. 
• Оставьте до застывания и затем вырежьте фигурки с помощью формочек. 

Как и с чем подавать