3 блюда из куриного филе для маленького ребенка: запеканка, плов, макароны

3 блюда из куриного филе для маленького ребенка: запеканка, плов, макароны
Не секрет, что для роста и развития малыша, ему необходимо мясо. Предлагаем три простейших мясных блюда, приготовление которых не займет много времени. А ребенок, попробовав их останется сытым и довольным.
 

1. Картофельная запеканка с мясом

 

Для приготовления потребуется одна отварная куриная грудка, 50 грамм нежирной сметаны и отварной, слегка посоленный, картофель (5-6 штук).
 
Сначала необходимо измельчить мясо в блендере, перебить картофель в пюре при помощи толкушки (при варке, оставить немного жидкости, чтобы пюре не получилось сухим).

 

В силиконовую форму для выпечки выложить половину картофельного пюре, смазать его сметаной, затем разложить слой перемолотой куриной грудки. Далее вновь идет картофель, смазанный слоем сметаны.
 
Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов, буквально на 10-15 минут.
 

2. Детский плов

 
Необходимо приготовить: одну маленькую морковку, четвертинку луковицы, одну сырую куриную грудку, половину стакана риса.
 
В блендере перемолоть филе вместе с луком и морковью, а затем на сухой сковороде немного обжарить эту смесь. Добавить половину стакана воды и потушить еще 10 минут. Затем в сковороду высыпать рис и залить все стаканом воды, посолить и тушить около 20 минут.
 
Если рис будет круглый, то плов получится кашеобразным. В том случае, если взять длиннозерный рис, то плов будет более рассыпчатым.
 

3. Макароны по-флотски

 
Продукты: макароны, куриное отварное филе
 
Сначала нужно поставить на плиту воду для макарон, и пока она греется перемолоть отварное филе в блендере. Когда вода закипит, ее нужно чуть посолить и отправить туда вариться макароны. Для большей пользы можно выбрать сорт из гречневой муки.
 
На сковороду, смазанную оливковым маслом, отправить перебитое куриное мясо, а затем и готовые макароны. Все немного потушить и подавать вместе со свежими, нарезанными на кусочки, огурцами и помидорами.
Категория: Вторые блюда | Добавил: olaola1978 (30.09.2019)
Просмотров: 162 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar