Горячее на Новый год: кармашки из индейки с зеленью и сыром

Горячее на Новый год: кармашки из индейки с зеленью и сыром

Ингредиенты

  • Грудки (индейка) – 400 г
  • Брынза - 200 г
  • Базилик - 1 пучок
  • Грецкие орехи – 0,5 ст.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Горчица «Дижон» - 1 ст.л.

Способ приготовления

  • Базилик порубить, брынзу нарезать кубиками.
  • Смешать с базиликом, добавить орехи, поперчить.
  • В грудке острым длинным ножом вырезать углубление, нафаршировать смесью.
  • Затем хорошо прижать края (можно скрепить их веточкой розмарина или зубочисткой, предварительно вымочив в воде: так они не пригорят).
  • Смазать грудку оливковым маслом, смешанным с горчицей.
  • Выложите грудки на противень и отправьте в духовку.
  • Запекайте около 40 минут, до готовности.

Как подавать

Подавайте кармашки в сочетании с овощной закуской. Приятного аппетита!
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши / evjenyikrichvalyvshi
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 83 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar