Кефирный маринад для курицы: чтоб мясо было нежным

Кефирный маринад для курицы: чтоб мясо было нежным

Ингредиенты

  • Курица - 800 г
  • Кефир - 75 мл
  • Приправы - по вкусу
  • Соль - 3 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления

  • Курицу промыть, разрубить на порционные куски. 
  • Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы. 
  • Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл мясо. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. 
  • Затем переместить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 градусах около часа до румяной корочки.

Как и с чем подавать

Готовую курицу подавать с гарниром из картофеля, риса или пасты. Приятного аппетита!
Категория: Вторые блюда | Добавил: evjenyikrichvalyvshi (06.04.2021) | Автор:
Просмотров: 50 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar