Ингредиенты

• Йогурт - 1 стакан
• Чеснок - 2 зубчика
• Куркума - 1 ч. л.
• Имбирь - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Черный молотый перец - по вкусу
• Куриная грудинка - 4 шт.
• Яблоко - 2 шт.
• Кинза мелконарезанная - 1 ст. л.

Способ приготовления

1. Прогрейте духовку до 220–230°С.
2. В большой миске смешайте 1/2 стакана йогурта, измельченный чеснок, куркуму, имбирь, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца.
3. Обваляйте в полученной смеси курицу.
4. Поместите мясо на противень и запекайте 25–30 минут.
5. Тем временем очистите от кожуры яблоки и нарежьте их полосочками.
6. Поместите полоски яблок в миску и добавьте мелко нарезанную кинзу и оставшийся йогурт. Посолите, поперчите.

Как и с чем подавать