Мясо с апельсиновым соусом

Мясо с апельсиновым соусом

Ингредиенты

  • Говядина (курица) - 500 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сок апельсиновый - 2 шт.
  • Соус соевый - 4 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Рис - по вкусу

Способ приготовления

  1. Апельсин очищаем от кожуры и пленок, нарезаем небольшими кусочками.
  2. Чеснок очищаем и измельчаем, смешиваем с соевым соусом.
  3. Вливаем апельсиновый сок, перемешиваем.
  4. Мясо нарезаем, солим и перчим. Добавляем муку и перемешиваем.
  5. Разогреваем в сковороде немного растительного масла.
  6. На сильном огне обжариваем говядину до золотистой корочки и вынимаем мясо из сковороды.
  7. Вливаем апельсиновый соус, доводими до кипения и добавляем мясо. 
  8. Перемешиваем, готовим еще несколько минут.
  9. Добавляем нарезанный зеленый лук и дольки апельсина.

Как и с чем подавать

Подаем с отварным рисом. Приятного аппетита!
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши / evjenyikrichvalyvshi
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 111 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar