Ингредиенты

• Помидоры – 6-8 шт
• Филе куриное – 1 шт
• Шампиньоны – 200 г
• Лук – 1 шт
• Зелень – 5 веточек
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Сыр твердый
• Оливковое масло

Способ приготовления

1. Лук очистите и мелко нарежьте.
2. Филе вымойте, обсушите и также нарежьте мелкими кубиками.
3. На оливковом масле обжарьте лук.
4. Затем добавьте грибы, курицу и жарьте до готовности.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Добавьте нарезанную зелень.
7. Включите духовку разогреваться до 200 градусов.
8. Вымойте и обсушите помидоры.
9. Срежьте с помидоров верхушки, а чайной ложкой удалите мякоть.
10. В каждый помидор вложите начинку, а сверху присыпьте тертым сыром.
11. Выложите помидоры в форму, смазанную оливковым маслом.
12. Запекайте фаршированные помидоры в духовке 15 минут.
13. Начинку можно сделать заранее, тогда приготовление этого блюда будет еще быстрее
14. Приятного аппетита!