Ингредиенты

• Кефир -1ст.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Рыбные консервы - 1 шт
• Отварные яйца - 2 шт.
• Укроп – по вкусу
• Сыр - 50 г

Способ приготовления

1. Смешиваем кефир, яйцо, соду и муку. Выливаем полученную массу в смазанную маслом форму.
2. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
3. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
6. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.
7. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.

Как подавать