Укрепляем иммунитет: острый салат из моркови с имбирем и чесноком

Укрепляем иммунитет: острый салат из моркови с имбирем и чесноком

Ингредиенты

  • Морковь - 500 гр
  • Огурец - 200 гр
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Имбирь - по вкусу
  • Соус соевый - 50 мл
  • Кунжутное масло - 40 мл
  • Кунжут - 20 гр

Способ приготовления

1. Морковь очищаем и натираем  на терке для корейской моркови. Нарезаем огурец кусочками и добавляем его к моркови.
2. Для соуса очищаем свежий имбирь и чеснок. Чеснок мелко нарезаем, имбирь натираем на мелкой терке. Далее все хорошо растираем в ступке, пока не получим однородную массу. Добавляем масло, соевый соус и перемешиваем.
3. Готовым соусом заправляем салат, перемешиваем, даем постоять около 30 мин в прохладном месте. Перед подачей посыпать кунжутом. 
Приятного аппетита!
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 78 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar